Balzamikový ocot 2 & 3 GOLD MEDALS CUBICA 2 x 250 ml, Giusti

Podrobný popis

Hlavné výhody:

• sada 2 vysokokvalitných balzamikových octov z talianskej Modeny, ktoré dodávajú pokrmom autentickú taliansku chuť
• všestranné ingrediencie - vhodné na studenú i teplú kuchyňu
• ideálne do šalátov, marinád a omáčok, zvýrazňujú chuť a zlepšujú štruktúru pokrmov
• výborne sa hodí na ochutenie predjedál, ako sú bruschetta, slané koláče, flan alebo suflé, odporúča sa tiež s čerstvým ovocím, ovocnými šalátmi alebo ovocnými dezertmi na zvýraznenie sladkosti
• hodí sa aj k hlavným jedlám, ako je rizoto so šafranom alebo špargľou alebo čerstvé cestoviny so smotanovou syrovou omáčkou
• vynikajúce v kombinácii s mäkkými syrmi, ako sú caciotta alebo burrata, ako aj so šalátom caprese alebo gurmánskymi miešanými šalátmi
• vhodné aj na biele mäso, hovädziu pečienku a miešané vajcia, ktorým zvýrazní chuť
• aromatické tóny zrelého ovocia, sladkého drievka a čierneho korenia pridávajú pokrmom hĺbku (2 GOLD MEDALS)
• aróma slivkového lekváru a červeného ovocia s náznakmi medu a vanilky pridáva pokrmom komplexnosť (3 GOLD MEDALS)
• optimálna rovnováha medzi sladkou a kyslou chuťou poskytuje komplexný chuťový profil
• stredná hustota s jemnou štruktúrou umožňuje rovnomerné rozloženie na pokrmoch a zaisťuje dokonalé dochutenie (2 GOLD MEDALS)
• vysoká hustota a sladkosť dodávajú pokrmom bohatú a plnú chuť (3 GOLD MEDALS)
• jemná a okrúhla kyslosť dodáva sviežosť bez toho, aby potlačila prirodzenú chuť jedla
• bez lepku a živočíšnych zložiek, vhodné pre vegetariánov a vegánov - zabezpečuje širokú dostupnosť pre rôzne stravovacie preferencie
• tradičný výrobný proces zaručuje vysokú kvalitu a autentický chuťový zážitok
• žiadne umelé prísady ani konzervačné látky pre čistotu a prirodzenosť výrobku
• elegantné balenie v 250 ml fľaši CUBICA, ktorá je vhodná aj ako darček
• dlhá trvanlivosť umožňuje mať tento ocot vždy po ruke na rôzne kulinárske experimenty
• rodinná tradícia od roku 1605 zaručuje starostlivosť a lásku k remeslu, ktoré sa odrážajú v každej kvapke

V sade:

• 1x balzamikový ocot 2 GOLD MEDALS CUBICA 250 ml
• 1x balzamikový ocot 3 GOLD MEDALS CUBICA 250 ml

Dodatočné informácie:

• zloženie: vyzretý vínny ocot, mušt z vareného hrozna
• zrenie: vo francúzskych dubových sudoch Grands Tonneaux z roku 1900

Čo znamená "MEDAL" v názvoch výrobkov Giusti?

• toto označenie neodkazuje na žiadne ocenenia zo súťaží, ale odráža rôzne výrobné postupy, použité ingrediencie a použitie octu Giusti
• ide o tradičnú internú kvalifikáciu a klasifikáciu výrobkov priamo od spoločnosti Giusti Modena 1605, ktorá siaha hlboko do minulosti
• 1 SILVER MEDAL = ľahká textúra, príjemne ostrý, so sviežimi a korenistými tónmi
• 2 GOLD MEDALS = stredná hustota, so zamatovou štruktúrou a jemnou, guľatou kyselinkou
• 3 GOLD MEDALS = vysoká hustota, všestranný, ovocný, so sladkou a vyváženou chuťou
• 4 GOLD MEDALS = krémový a sirupový, jemne korenistý, s dymovou, medovou dochuťou
• 5 GOLD MEDALS = bohatý a plný, s aromatickou chuťou a pretrvávajúcou drevitou vôňou