Dekantér Ayam clear Riedel

Podrobný popis

Riedel predstavuje karafu Ayam vytvorenú špeciálne pri príležitosti 260. výročia založenia spoločnosti Riedel Crystal. Maximilián J. sám. Riedel prevzal úlohu dizajnéra, aby vytvoril výnimočný inovatívny tvar. Dizajnéra zaujala silueta sliepky Ayam (cemánska sliepka pôvodom z Indonézie), ktorú pretvoril do najčistejších línií. Výročie sa stalo silnou inšpiráciou na vytvorenie nového, moderného a funkčného dizajnu, ktorý symbolicky naznačuje cestu, ktorou sa chce spoločnosť uberať v nasledujúcich rokoch.

Dvojkomorový tvar karafy urýchľuje dekantáciu vína, pretože víno sa nachádza v dvoch komorách. Pri nalievaní sa potom v prvej komore prevzdušní tak, aby do druhej komory pretieklo ideálne množstvo na podávanie. Tvar karafy bol navrhnutý s dôrazom na rovnováhu. Presvedčivým dôkazom je neuveriteľná funkcia odpruženia. Karafu môžete položiť na stôl, ale aj zavesiť na okraj stola, baru. Manipulácia je pohodlná a bezpečná. Perfektný dizajn a dokonalá vyváženosť oslovia všetkých milovníkov vína.

Ručne vyrobené a ručne fúkané majstrami sklármi v sklárňach Riedel v Tirolsku. K dispozícii v čírej farbe alebo s bielym/čiernym pruhom.

Na čistenie tejto karafy nepoužívajte čistiaci prostriedok na karafy Riedel, guľôčky by mohli uviaznuť v úzkej časti.

Úvaha Christiana Moueixa o dekantácii:

"Osobne dávam prednosť dekantácií pri mladých aj zrelších vínach. V prípade zrelých vín je dekantácia prejavom rešpektu, v prípade mladých vín je prejavom dôvery. Dekantácia zrelých vín krátko pred podávaním zabezpečí, že sa farba a čírosť vína neznehodnotí usadeninami, ktoré sa vo víne vytvorili počas skladovania. Dekantácia mladých vín niekoľko hodín pred podávaním umožní vínu rozvinúť svoj buket a získať stupeň zrelosti, ktorý by inak dosiahlo až po rokoch skladovania."