Panvica na soté ECLIPSE 20 cm, nepriľnavý povrch, rukoväť z nehrdzavejúcej ocele, Mauviel

Podrobný popis

Panvica M 'cook je vybavená inovatívnym tvrdeným trojvrstvovým nepriľnavým povrchom Eclipse.

Zloženie základnej vrstvy povrchu je založené na živici a extrémne tvrdých časticiach, ktoré predurčujú jej bezkonkurenčnú tvrdosť a odolnosť. Stredná vrstva materiálu, ktorá sa bežne používa ako základ, je zmesou materiálov s vysokou tvrdosťou, ktoré zabezpečujú celkovú odolnosť proti poškriabaniu.

Výsledkom tejto kombinácie je jedinečný povrch, ktorý vykazuje viac ako uspokojivé výsledky v extrémnych záťažových testoch. Životnosť kvalitných nepriľnavých povrchov je približne 20 000 použití, povrch Eclipse vydrží až 700 000 použití.

Séria riadu M'cook francúzskej značky Mauviel ponúka profesionálom aj amatérskym kuchárom tú najlepšiu kulinársku technológiu.

Päť vrstiev materiálu zabezpečuje dokonalú tepelnú vodivosť, teplo sa prenáša veľmi rýchlo a rovnomerne. Rukoväte sú vyrobené z liatej nehrdzavejúcej ocele, liateho železa alebo bronzu a podčiarkujú čistý a moderný dizajn tejto rady.

So sériou M'cook sa aj to najnáročnejšie varenie stane skutočným potešením.

Výhody riadu z nehrdzavejúcej ocele Mauviel M'cook:

• 5 vrstiev materiálu - vysoko výkonný riad, vhodný pre všetky typy sporákov vrátane indukčných
• hrúbka materiálu 2.6 mm - rovnomerný prenos tepla, umožňuje rýchle a kontrolované varenie
• o 50 % efektívnější ako bežný nerezový riad so sendvičovým dnom
• zahnutý okraj - zabraňuje ztekaniu tekutín počas vylievania
• rukoväte a držadlá sú upevnené masívnimi nitmi z nehrdzavejúcej ocele
• rukoväte z nehrdzavejúcej ocele, liatiny alebo bronzu podľa individuálnych estetických požiadaviek
• leštený povrch pre jednoduchú údržbu a atraktívny vzhľad
• profesionálne rozmery - vysokostenný riad vhodný pre profesionálnych aj amatérskych kuchárov
• vhodné do rúry do 220 °C
• pre dlhšiu životnosť panvice odporúčame umývať len ručne
• všetky výrobky Mauviel sa vyrábajú vo Francúzsku