Hrniec GOURMET PLUS 20 cm, matná nerezová oceľ, WMF

Podrobný popis

Riad série Gourmet Plus

• Elegantné, vysoko funkčný a tvarovo stabilný riad pre náročných
• Vyrobené z matnej ušľachtilej nehrdzavejúcej ocele 18/10 Cromargan®
• Duté uchá / rukoväti z nehrdzavejúcej ocele, ktoré sa nerozpaľujú
• Univerzálne dno TransTherm® vhodné na všetky zdroje tepla vrátane indukcie
• Robustné pokrievky z nehrdzavejúcej ocele s otvorom na vypúšťanie prebytočnej pary
• Riad je aj s pokrievkami možné použiť na zapekanie v rúre do 250 °C
• Pri použití v rúre je nutné použiť ochranné chňapky
• Dômyselné rozšírené okraje hrncov na pohodlné vylievanie bez rozliatia
• Vybavené vnútornou odmernou stupnicou kvôli úspore času a nádob
• Hygienické, dobre sa čistia
• Možno umývať v umývačke riadu

Séria Gourmet Plus nemeckej značky WMF je vyrobená z ušľachtilej nehrdzavejúcej ocele Cromargan® v krásnom matnom vyhotovení. Leptané logo značky s názvom série na stenách hrncov im dodáva na exkluzivite. Riad je vysoko funkčný a zodpovedá zvýšeným požiadavkám ako milovníkov varenia tak profesionálnych kuchárov. Vysoký komfort použitia zaisťujú veľké uchá hrncov, ktoré sú hermeticky uzavreté a nerozpaľujú sa.

Výhodou riadu Gourmet Plus je použitie univerzálneho dna TransTherm®, ktoré je vhodné na všetky druhy tepla vrátene indukcie. Dno rýchlo absorbuje teplo a rovnomerne ho potom prenáša na pripravovaný pokrm. Hrnce sú preto nadmieru vhodné na varenie, dusenie, smaženie, blanšírovanie či naparovanie. Je možné použiť ich aj na ohrev a zapekanie v rúre, a to až do 250 °C.

Robustné pokrievky z nehrdzavejúcej ocele radu Gourmet Plus tesne dosadajú na telá hrncov. Malý otvor v pokrievke zase zaisťuje únik prebytočnej pary, čím sa predchádza nechcenému vykypeniu obsahu hrnca. Riad je tiež vybavený širokým zahnutým okrajom na jednoduché vylievanie obsahu. Nedochádza k nechcenému odkvapkávaniu alebo stekaniu tekutiny po vonkajších stenách hrnca. Vnútorná odmerná stupnica uľahčuje meranie optimálneho množstva tekutín. Hrnce sa dobre čistia, je možné ich samozrejme umývať v umývačke riadu.

O použitom materiáli

Spoločnosť WMF využíva na výrobu väčšiny hrncov ušľachtilú nehrdzavejúcu oceľ 18/10, registrovanú pod značkou Cromargan®. „Crom“ v názve značí chróm, zvyšná časť názvu „argan“ zase bola odvodená od latinského slova argentum, teda striebro.

Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ Cromargan® vznikla zušľachtením ocele. Obsahuje 72 % ocele, 18 % chrómu a 10 % niklu. Ide o materiál trvanlivý, nehrdzavejúci, odolný proti potravinovým kyselinám. Cromargan® je krásne lesklý a zároveň sa dobre čistí.

Nemecká spoločnosť WMF je už tradičným výrobcom kvalitného kuchynského vybavenia. Svoju skúsenosť za vyše 160 rokov svojej existencie prenáša aj do svojho sortimentu a spoločne s dizajnérmi význačných mien vytvára výrobky v praktickom a nadčasovom dizajne. Rovnako to je u hrncov série Gourmet Plus z návrhárskej dielne Metz & Kindler Produktdesign.