Nôž na filetovanie HANA 15 cm, hnedá, Yaxell

Podrobný popis

Hlavné výhody:

• úzka a pružná čepeľ tohto noža uľahčuje presné filetovanie rýb a tenké plátky mäsa, takže je ideálny na prípravu jedál, pri ktorých je dôležitá presnosť a jemnosť rezu
• vysoká pružnosť čepele umožňuje ľahké oddelenie mäsa od kostí a bezchybnú prípravu filetov - oceníte ju pri príprave rybích pokrmov
• čepeľ s dĺžkou 150 mm je ideálna na prácu s menšími rybami a mäsom, kde je potrebná presnosť a jemnosť
• čepeľ je vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele MOVAX, ktorá je známa svojou vynikajúcou odolnosťou a schopnosťou udržať si ostrie - nôž tak zostáva ostrý aj pri pravidelnom používaní a prináša spoľahlivosť pri každom reze
• vysoká tvrdosť čepele 58 HRC znamená, že si čepeľ dlho zachováva svoju kvalitu, takže sa nemusíte starať o časté ostrenie
• konštrukcia San Mai, ktorá využíva tvrdé jadro obklopené dvoma vrstvami húževnatej ocele, zabezpečuje odolnosť proti zlomeniu a podporuje dlhú životnosť noža
• tradičný vzor hamon na čepeli vznikol kalením a dodáva nožu autentický japonský vzhľad a estetickú hodnotu, takže poteší každého milovníka tradičného dizajnu
• luxusná, ergonomicky tvarovaná rukoväť z dreva Pakka poskytuje pohodlný a stabilný úchop - nôž sa pohodlne drží aj pri dlhšej práci
• osemuholníková rukoväť zvyšuje bezpečnosť a kontrolu nad nožom, čo oceníte pri precíznej práci s jemným mäsom
• nôž je ručne vyrábaný v japonskom meste Seki, ktoré je známe svojou bohatou tradíciou výroby mečov a nožov, vďaka čomu má každý nôž jedinečný charakter
• vďaka kvalitnému dizajnu je nôž vhodný na profesionálne použitie, ako aj pre domácich kuchárov, ktorí ocenia prvotriedne nástroje v kuchyni
• elegantná kombinácia tradičného japonského dizajnu a modernej funkčnosti robí z tohto noža nielen praktický nástroj, ale aj štýlový doplnok každej kuchyne
• exkluzívny darček - dodávané v darčekovej kazete, ktorá sa dá použiť zároveň ako puzdro na nože

Dodatočné informácie:

• dĺžka čepele: 150 mm
• nie je možné umývať v umývačke riadu
• čistenie vlažnou, nie horúcou vodou a jemným čistiacim prostriedkom
• nie je určený na rezanie mäsa s kosťou
• používať len na doske na krájanie, najlepšie drevenej alebo plastovej