Santoku nôž KATAI 18 cm, Forged

Podrobný popis

S týmto japonským nožom Santoku značky Forged s dĺžkou čepele 18 cm pohodlne nasekáte akúkoľvek zeleninu, mäso, ryby, huby, či bylinky na prípravu (nie len) ázijskej kuchyne.

Nože rady Katai majú ručne kované ostrie v 5 vrstvách a rukoväť z koreňového dreva. Tá je ošetrená živicou, potom sa lisuje a vyrezáva - každý nôž je teda skutočne originál. Séria Katai v roku 2020 vyhrala prestížne ocenenie Reddot Design Award za produktový dizajn.

Holandská značka Forged sa vyznačuje špeciálnymi nápaditými nožmi, ktoré sú ručne vyrábané z japonskej ocele. Ide o unikátne a vysoko kvalitné produkty, a  to nie len materiálmi, ale tiež spracovaním. Nože sú navyše balené do krásnych darčekových krabičiek z páleného dreva. Skvelý pomocník a dizajnový doplnok do domácej a profesionálnej kuchyne.

Hlavné výhody:

• Santoku nôž
• Vhodný na zeleninu, mäso, ryby, huby, či bylinky
• Rada Katai
• Vyrobené ručne z japonskej ocele VG10
• Ručne kované ostrie v 5 vrstvách
• Rukoväť z koreňového dreva
• Každý nôž je originál
• Víťaz Reddot Design Award 2020 za produktový dizajn
• Jedinečné spracovanie
• Vysoko kvalitný materiál
• Balené v luxusnej drevenej krabičke
• Výnimočne dlhá životnosť

Parametre:

• Dĺžka čepele: 18 cm
• Materiál: japonská oceľ VG10, koreňové drevo
• Tvrdosť: 60 Rockwell
• Hrúbka čepele 2 mm
• Uhol brúsenia: 22°