Nože na syry
Nože na syr - ideálna sada pre milovníkov syrov
Čo sú to nože na syr?
Nože na syr sú špeciálne nože určené na krájanie rôznych druhov syrov – teda rôznych tvarov a čepelí nožov. Sú tiež navrhnuté na podávanie syra na syrovej alebo tapasovej doske počas večere alebo večierkov, takže veľmi často majú tvary, ktoré uľahčujú zobrať čerstvo odrezaný kúsok syra.
Nože na syr, ktoré nájdete v tejto kategórii, nie sú určené na krájanie plátkov syra z väčších blokov. Ak hľadáte tento druh nástroja, pozrite si naše krájače syra (ktoré sú perfektným nástrojom na krájanie jemných plátkov tvrdého syra), šéfkuchárske nože alebo krájacie nože.
Prečo sú nože na syr rôznych tvarov?
Milovníci syra používajú rôzne nože na rôzne syry rovnakým spôsobom, ako kuchári v kuchyni používajú rôzne nože na krájanie rôznych druhov ovocia, zeleniny alebo mäsa. Zatiaľ čo tvrdé syry ako parmezán vyžadujú robustnú čepeľ na odštiepenie malých kúskov, mäkké syry ako mozzarella vyžadujú perforované alebo tenké čepele, aby sa syr neprichytil.
Súprava nožov na syr a podávanie syra
Francúzi podávajú syr po večeri ako formu dezertu. Mnoho ľudí má rád syrovú dosku s pohárom červeného vína a tapas doska s olivami, sušienkami a niektorými kúskami syra je perfektná vec, ktorá sa podáva počas večere s priateľmi. Sada nožov sa vám bude hodiť, ak chcete svojim hosťom ponúknuť prémiové kúsky syra ako občerstvenie. Položte syr na dosku, pridajte trochu hrozna, plátky šunky, zeleninové pasty, chlieb alebo olivy a... vrhajte svoje nože na syr nonšalantne na dosku.
Sada nožov na syr je tiež skvelým darčekom pre každú príležitosť, najmä ak sú nože dodávané s pekným dreveným puzdrom.
Takéto súpravy nájdete v Kulina!
Ako sa starám o svoje nože na syr?
Ak chcete, aby vám nože na syr slúžili dlhú dobu, pri manipulácii s nimi dodržiavajte niekoľko základných pravidiel:
- nevkladajte nože na syr do umývačky riadu (najmä ak majú drevené rukoväte)
- umyte si nože ihneď po použití (alebo po párty)
- osušte ich hneď po umytí
- uložte ich bezpečne (najlepšie v drevenom obale, s ktorým ich kúpite), aby sa ich čepele nezničili
Kulina ponúka fantastický sortiment rôznych nožov na syr od špičkových výrobcov vrátane Laguiole, Nicolas Vahe, WMF alebo Victorinox. Tiež nájdete tu niekoľko strúhadiel na syr , ktoré budú ideálne na pridávanie syra do vašich cestovinových jedál!