Nôž na krájanie / lúpanie ROSE WOOD DAMASCUS 7 cm, Dellinger

O produkte:

Mimoriadne ostrý okrajovací nôž ROSE WOOD DAMASCUS (dĺžka čepele 70 mm) je ideálny na okrajovanie, krájanie a zdobenie ovocia a zeleniny, ale aj na špikovanie mäsa a presné krájanie. Je to malý a odolný nôž, ktorý je nevyhnutný pre každého kuchára.

Výnimočný dizajn a špičkovú kvalitu čepele podčiarkuje 67 vrstiev ocele - rezné jadro z japonskej ocele VG10 je vložené medzi dve vrstvy damaškovej nehrdzavejúcej ocele, takže nôž vykazuje výnimočnú odolnosť a húževnatosť a zachováva si dlhotrvajúcu ostrosť. Ručne brúsená a dokonale vyvážená ostrá čepeľ s trblietavým damascénskym vzorom minimalizuje trenie pri krájaní a zabraňuje prilepeniu krájaných potravín na čepeľ. Každý dizajn je úplne jedinečný a neopakovateľný, takže každý nôž je originál!

Orezávací nôž ROSE WOOD DAMASCUS má trojito nitovanú, pevnú a stabilnú rukoväť z palisandrového dreva. Rukoväť je ergonomicky tvarovaná a ručne leštená. Špeciálny tvar záštity je vhodný na uchopenie noža ázijským spôsobom.

Detailné informáciePozrite si podrobný popis