Panvica na lievance MINERAL B 27 cm, s obracačkou a naberačkou, de Buyer
Kód: DB561201Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Perfektný darček! Panvica na palacinky na 3 palacinky + naberačka + buková stierka na palacinky.
Sada obsahuje:
- Panvica na 3 hranolky ø10 cm MINERAL B z ocele, povrch z včelieho vosku a rukoväť z pásovej ocele
- Naberačka nehrdzavejúca oceľ a bukové drevo
- Krepová stierka z bukového dreva - ZADARMO
- S receptami
Ako sa starať o panvice MINERAL B:
- Oceľové panvice de Buyer sú panvice na celý život a vzťahuje sa na ne aj doživotná záruka. To sa však nevzťahuje na nároky spôsobené nesprávnym používaním. Pred prvým použitím si pozorne prečítajte návod na použitie.
- Oceľ je prírodný materiál a panvice sa vyrábajú ručne. Preto môžu mať drobné prirodzené estetické nedostatky.
- Pred prvým použitím panvicu vybaľte z pôvodného obalu a umyte ju špongiou pod horúcou tečúcou vodou. Dôkladne umyte vosk z celého povrchu panvice.
- Vypáľte panvicu, postup si môžete pozrieť vo videu vpravo. Zapnite varnú dosku na stredný výkon, aby sa zabránilo vyskakovaniu dna (najmä pri indukcii), a položte na ňu panvicu. Do panvice nalejte asi 1-2 mm oleja a nechajte ju zohrievať, kým sa z oleja nezačne dymiť = pripálenie je hotové (počas pripálenia panvicu otáčajte, aby sa olej dostal aj na vnútorné strany, panvica začne na dne miestami tmavnúť).
- Nechajte panvicu vychladnúť a utrite zvyšný olej obrúskom alebo handričkou, neumývajte, aby ste zachovali ochranný film a zabránili hrdzaveniu, panvica je pripravená na použitie.
- Po použití stačí panvicu utrieť papierovou utierkou, naolejovaný povrch panvicu chráni. Skladujte na suchom mieste.
- Čistiace prostriedky používajte len výnimočne a NIKDY nedávajte panvicu do umývačky riadu alebo ju nenechávajte namočenú!!!
Postupné tmavnutie panvice je prirodzené a zabezpečuje lepší nepriľnavý povrch. Prípadnú hrdzu možno odstrániť drsnou stranou špongie a potom naolejovať, nie je to dôvod na reklamáciu panvice.
Oceľová panvica a indukcia:
Oceľ (železo) je veľmi reaktívny vodič tepla, a preto je jej indukčný ohrev výnimočný. Dodržiavajte preto nasledujúce pokyny týkajúce sa indukčného variča:
- nepoužívajte maximálny výkon. Aj nižší výkon na indukcii stačí na skvelé opečenie.
- nepoužívajte funkciu Booster (rýchle spustenie ohrevu)
- panvicu neprehrievajte, ak je prázdna
Dodatočné parametre
Kategória: | Panvice na lievance |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnosť: | 1.63 kg |
Materiál: | Oceľ |
Rozmer: | 27 cm |
Počet kusov: | 3 ks |
Vlastnosti: | Vhodné na indukciu |
Typ produktu: | Panvica na lievance |
Séria: | de Buyer Mineral B Element |
K překladu: | CZ AUTO |
Margin: | D |
Výrobca: | de Buyer |
Margin-category: | A |
How to season a carbon steel pan?
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
Spoločnosť de Buyer bola založená takmer pred 190 rokmi vo francúzskom Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na svoje korene, obhajuje tradíciu a kvalitu francúzskeho dizajnu do dnešných dní. Výroba riadu je prevažne ručná a svoju úlohu zohráva aj po desaťročia odovzdávané know-how. Objavte širokú škálu odborných kuchynských a cukrárskych potrieb, ktoré sú perfektne prispôsobené profesionálom aj gurmánom a ochutnajte Made in France! |