Filetovací nôž FK2 18 cm, de Buyer

Kód: DB428318
Značka: de Buyer
€83,50
Skladom (5 ks)

Filetovací nôž z kolekcie Fibre Karbon 2 od spoločnosti De Buyer má pružnú čepeľ a je mimoriadne ostrý. Tento nôž je ideálny na filetovanie rýb a presné rezy. Čepeľ noža je vyrobená z kvalitnej nemeckej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 (špeciálna nožiarska oceľ) s tvrdosťou 56 HRC (Rockwellova stupnica tvrdosti). Séria FK2 má jedinečný systém vyvažovania nožov, ktorý vyhovuje potrebám každého kuchára. Jednoducho odskrutkujte nerezovú pätku na rukoväti a vyberte potrebné množstvo nerezových vložiek.

Detailné informácie

Podrobný popis

Filetovací nôž z kolekcie Fibre Karbon 2 od spoločnosti De Buyer má pružnú čepeľ a je mimoriadne ostrý. Tento nôž je ideálny na filetovanie rýb a presné rezy. Čepeľ noža je vyrobená z kvalitnej nemeckej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 (špeciálna nožiarska oceľ) s tvrdosťou 56 HRC (Rockwellova stupnica tvrdosti). Séria FK2 má jedinečný systém vyvažovania nožov, ktorý vyhovuje potrebám každého kuchára. Jednoducho odskrutkujte nerezovú pätku na rukoväti a vyberte potrebné množstvo nerezových vložiek.

Rukoväť noža je vyrobená ručne vrstvením uhlíkových vlákien. Vďaka tomu je veľmi odolná, pevná a poskytuje príjemný a pohodlný úchop na krájanie bez únavy. Chránič chráni prsty. Odporúčame len šetrné ručné umývanie a pravidelnú údržbu pomocou brúsky a ocieľky na nože. Na bezpečné uloženie noža je ideálny stojan na nože.

Hlavné výhody:

  • Filetovací nôž ideálny na ryby
  • Pružná čepeľ
  • Čepeľ je mimoriadne ostrá
  • Čepeľ noža je vyrobená z nemeckej nehrdzavejúcej ocele najvyššej kvality
  • Jedinečný systém vyvažovania noža podľa potrieb kuchára
  • Chránič chráni prsty
  • Hladký prechod medzi ochranným krytom a rukoväťou
  • Ergonomická rukoväť
  • Bezpečný, pohodlný a príjemný úchop pre prácu bez únavy
  • Vhodný aj na profesionálne použitie
  • Len na ručné umývanie

Špecifikácie:

  • Dĺžka noža: 30,6 cm
  • Dĺžka čepele: 18 cm
  • Materiál: špeciálna nožiarska oceľ, uhlíkové vlákno (rukoväť)
  • Farba: strieborná, čierna (rukoväť)

Dodatočné parametre

Kategória: Filetovacie nože
Záruka: 2 roky
Hmotnosť: 0.15 kg
Farba: Strieborná
Materiál: Nerezová oceľ
Rozmer: 18 cm
Dĺžka čepele: 18 cm
Počet kusov: 1 ks
Typ produktu: Filetovací nôž
K překladu: CZ AUTO
Margin: D
Výrobca: de Buyer
Margin-category: B

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Spoločnosť de Buyer bola založená takmer pred 190 rokmi vo francúzskom Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na svoje korene, obhajuje tradíciu a kvalitu francúzskeho dizajnu do dnešných dní. Výroba riadu je prevažne ručná a svoju úlohu zohráva aj po desaťročia odovzdávané know-how. Objavte širokú škálu odborných kuchynských a cukrárskych potrieb, ktoré sú perfektne prispôsobené profesionálom aj gurmánom a ochutnajte Made in France! 109140